学習のポイントと概要
「ムービーナイト（映画の夜）」と聞いて、最初に思い浮かべるお菓子は何ですか？多くの人にとって、その答えはポップコーンでしょう！このカリカリでふわふわの美味しいお菓子は、世界中の人々に愛されています。しかし、普段何気なく食べているポップコーンが、どうやって弾けるのか、なぜこれほど人気があるのか、不思議に思ったことはありませんか？さあ、ポップコーンの素晴らしい世界に飛び込んでみましょう！
vocabulary and phrase
| movie night：映画を観る |
| crunchy ： 硬い、カリカリとした |
| fluffy ： フワフワした |
| Explorer ：探検家 |
| conservationist ：環境保護活動家 |
| different species：種類が違う |
| kernel ：粒 |
| shell or hull : 皮（殻） |
| trapping : 閉じ込める |
| moisture : 水分 |
| steam ： 蒸気 |
| pressure ： 圧力 |
| bursts through ：突き破る |
| endosperm ： 胚乳 |
| starch ： デンプン |
| tasty ： おいしい |
| germ ： 胚 |
| develop ：成長する、 発達する |
LESSON VIDEO
sentence
My friends and I are having a movie night and I’m making some popcorn.
友達と映画を観るので、ポップコーンを作っています。
How does it pop, and why does it transform from a crunchy kernel to fluffy white popcorn?
どうしてポップコーンは弾けるの？なんで硬いコーンが、あの白いふわふわになるんだろう？
I’m Asher Jay, a National Geographic Explorer and a creative conservationist.
アッシャー・ジェイです。ナショナルジオグラフィックの探検家で、クリエイティブな環境保護活動家をしています。
A popcorn kernel is corn, just a different species of corn than what we eat at a barbeque.
ポップコーンはトウモロコシの一種ですが、バーベキューで食べる種類とは違うものです。
A kernel of popcorn has a stronger shell, or hull, which makes it better at trapping steam.
ポップコーンの粒の皮（殻）は非常に硬いので、水蒸気を内部にしっかりと閉じ込めることができます。
When heat is added to the seed, the moisture inside them turns to steam, filling the inside of the kernel.
種に熱を加えると、中の水分が水蒸気に変わり、粒の内部を満たします。
Eventually, enough steam pressure builds inside the kernel that it bursts through the kernel’s shell.
やがて、粒の内部で水蒸気の圧力が十分に高まり、その力で皮を突き破って弾けます。
It’s actually the sound of steam rushing out of the kernel.
あの（ポンという）音は、実は粒から蒸気が飛び出す音なんです。
This is the endosperm. It’s the starch that is the seed’s fuel to grow into a plant.
これが胚乳です。種が植物へ成長するための燃料となる、デンプンの部分です。
So when the kernel pops, it bursts out of the shell and becomes the fluffy, tasty part of popcorn.
だから、粒がポンと弾けると、中身が皮を破って、みんなが知っているふわふわで美味しいポップコーンになります。
This is the seed’s germ. It’s the part of the plant that would develop if the seed were to grow on its own.
これが胚芽です。もし種が自力で成長するとしたら、植物になる部分です。
The Perfect Snack for Movie Night
映画の夜にぴったりのスナック！
Enjoying popcorn while watching a movie is a classic tradition, both at the cinema and at home. Why is it the perfect movie snack? It’s easy to share, fun to eat, and its crunchy sound doesn’t disturb the movie too much. Making a big bowl of popcorn for a movie night with friends or family makes the experience even more special.
映画館でも家でも、映画を観ながらポップコーンを楽しむのは定番の習慣です。なぜこれが映画に最適なお菓子なのでしょうか？みんなで分けやすく、食べていて楽しく、そしてカリカリという音も映画の邪魔になりすぎません。友達や家族との映画の夜に大きなボウルいっぱいのポップコーンを用意すれば、その時間はさらに特別なものになります。
A World of Flavors: From Sweet to Savory
味の世界：甘いものから、しょっぱいものまで！
Classic Butter & Salt 定番のバター＆ソルト
The timeless combination. Melted butter and a sprinkle of salt make for a simple but irresistible treat.
時代を超えて愛される組み合わせ。溶かしバターとひとつまみの塩が、シンプルながらもやみつきになる美味しさを生み出します。
Sweet Caramel 甘いキャラメル
For those with a sweet tooth. A crunchy coating of sweet, golden caramel turns popcorn into a dessert.
甘党のためのフレーバー。カリカリとした甘く黄金色のキャラメルコーティングが、ポップコーンをデザートに変身させます。
Cheesy Delight 魅惑のチーズ
Savory and addictive. Sprinkling cheese powder, like cheddar or parmesan, gives it a rich, umami flavor.
しょっぱくて癖になる味。チェダーやパルメザンなどのチーズパウダーを振りかけると、リッチなうま味が加わります。
Japanese Style: Soy Sauce & Butter バター醤油
A popular flavor in Japan! The mix of salty soy sauce and rich butter is a unique and delicious twist. Adding some nori (seaweed) flakes is also fantastic.
日本で人気のフレーバー！塩気のある醤油と濃厚なバターの組み合わせは、ユニークで美味しいアレンジです。青のりを加えるのも最高です。
★ポップコーンは単なるお菓子ではありません。それは楽しさ、科学、そして美味しい創造性の源です。次の映画の夜には、ぜひ自分でポップコーンを作って、新しい味を発明してみてはいかがでしょうか？あなたのポップコーンのお気に入りの食べ方は何ですか？
